Ordentlig invigning

av matbordet hade vi igår kväll. En god lördagsmiddag, bestående av alekokt fläskkotlett med ugnsstekt potatis och vitlöksfrästa paprikor. För bild på maten kolla in makens blogg. Efter det tittade vi på melodisfestivalfinalen tillsammans med grannen K. Man verkar ha en förmåga att förpuppa sig så här på vintern och alla grannkontakter som blomstrar till grillens värme på sommaren stagnerar något otroligt. När det är så enkelt at bara förflytta sig tillvarandras vardagsrum. Vi borde göra sånt mer.

I dag har vi haft en skön söndag, med reprisen av Let´s dance, lite inspelat, som vi tittat av och en söndagspromenad till Viksjö för lite småhandling till kvällens matlagning. Just nu står en Kima och puttrar på spisen. Recept från svärfar. Egentligen en indisk rätt, men den är väldigt försvenskad i vår version (köttfärs, lök, purjolök, potatis, morötter och paprika i tomatjuice och en massa kryddor, bland annat mexikansk grillkrydda - väldigt indiskt som sagt.)